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奶商们自知理亏。

当初李知月用高于市场的价格和他们达成了口头协议,让他们每日稳定给茶轩供奶。

可是他们转头就奔着更高价去了,让李氏茶轩陷入了无奶可买的境地,是他们自己先不做人,凭什么让人家帮忙兜底?

“李小姐,我等知道错了。”黄掌柜苦着一张脸说道,“之前李小姐是五百文一升收购我们的羊奶,从今往后,四百五十文如何?”

钱掌柜开口:“李氏茶轩的奶茶在全京城赫赫有名,忽然停了这门营生,李小姐也是亏的,对不对?”

“谁说我不做这门营生了?”李知月笑了笑道,“等一个月或者两个月后,再做奶茶,不行么?”

三个奶商呆住。

别说一个月了,就算是十天半个月,他们也熬不住。

他们几个破产了,自然有其他奶商顶上来,李小姐确实不会亏,倒霉的是他们!

李知月喝了口茶道:“如今做果饮,最便利的是果子的来源,自家庄子上就种了不少瓜果,想要多少摘多少,不会被人扼住源头,生意才能长久。”

黄掌柜大惊:“李小姐,是、是要自己办奶场?”

李知月摇头:“我要的是稳定。”

对方价格不管多低,都低不到哪儿去,没什么意义,羊奶这种奢侈品,最重要的是稳定。

今天有,明天没有,这生意就没法做。

黄掌柜是个精明人,瞬间就听懂了她的言外之意,他立即开口:“我愿意和李氏茶轩签订盟约,一旦我失信,十倍赔偿!”

另外两个掌柜很清楚,他们若是不和李小姐达成合作,那只能去开发新的客户,可市场早就被瓜分的差不多了,除非他有本事成为宫廷供奶商……很显然,他没这个本事,所以只能抓住襄阳侯府这根稻草。

“李小姐,我们也愿意签订盟约!”

“盟约之中,可以把供给量和价格都确定下来,以后就根据这个来,对双方都有好处!”

李知月放下茶盏:“这倒是个好主意,那就签订盟约吧,留一份送去官府,一旦有人违约,那就衙门见了。”

三人忙不迭的应下。

其实签合约对他们而言也是个好处,至少以后都不用发愁奶会砸手上了。

双方愉快订了盟约。

看着热腾腾的合同,李知月露出一个笑容,原材料问题解决了,奶茶这个营生会越来越稳定。

接下来,就是物色修建戏楼的地方了。

根据剧本中所写,两年后京城就乱了,那时候可不止李家襄阳侯府被抄家,很多官员站错了队,被安上一个莫须有罪名砍头流放的比比皆是,就算她能避开抄家,也避免不了未来世道会乱的大方向,所以,她必须得尽可能迅速的赚银子。

只要有银子,大不了离开京城,到哪都能过上逍遥自在的日子。

李知月在京郊逛了大半天,也没有选中合适的地方,要么太偏僻,要么太远,要么没有修官道,看来,还是得在城中买一块地。

她正发愁之时,忽然眸子一亮。

襄阳侯府在京中不是有两个院子么,一个给了甄氏暂住,另一个还空着呢。

不如就把那个院子,改成大戏楼。

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