第221章 家庭版佛跳墙

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墨凌晨和云衡这两天气压太低，原因是他们媳妇晚上不理他们，就是因为婚礼晚上闹的太过了。

今天是回门的日子，墨凌晨捏捏梓涵的脸。好梓涵，好媳妇，我以后再也不会那样了，主要是你太……

好，好，好，我不说了，咱们今天还要回干妈家呢？今天回门，中午在干妈家吃饭，下午我们去买点东西。要过年了买点年货，今年准备的有点晚！

梓涵拍开墨凌晨的手，你再这样捏，脸都红了。一会你被奶奶她们说你我可不帮你说好话的！

家里给准备了回门礼，梓涵也准备了一点。墨凌晨和梓涵等云衡夫妻两人过来再一起回门。

车上，梓涵和丽丽说了她们的打算。丽丽问了云衡后也决定一起去，把能买到的都买了，剩下的回去看明天再来补买上。

在抢年货，备年货中时间到了大年三十！这天一家人都在忙进忙出的。梓涵更是做了佛跳墙，东坡肉，四川的甜烧白和咸烧白以及冷吃兔；还做了酿豆腐，油焖大虾，干锅海鲜。

做的家庭版佛跳墙:食材：老母鸡、鸭、鸭肫、猪前蹄、干贝，鲍鱼干、鱼唇、花胶、响螺片、海参、火腿、五花肉、花姑或鸡腿姑、猪肚、鹌鹑蛋、冬笋、盐、冰糖、酱油、味精、葱、姜、绍酒、桂皮。

做法：首先准备汤底，鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净，用沸水焯两次，去掉浊味后，倒入锅里再加上汤或水中加绍酒焯水捞起，汤汁不用。