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说说笑笑结束了话题,
莫日根问杨司令,可不可以上菜,杨司令问周司令,周司令说:“王爷,我们初次见面。今天在这里见面,是我们的缘分,实际上王爷的大名我早有耳闻。只是一直无缘得见。今天能够认识真是三生有幸,以前杨司令没少提你,你给东北抗联做的贡献,大家都记在心里,我借十五军的地方宴请王爷粗茶淡饭,请王爷原谅,上菜吧”
后厨的大师傅亲自上菜!
通辽罕山大饭店的大厨苏格尔唱菜
“在蒙古叫唱菜。汉人称作报菜名”
“我叫苏格尔,是通辽罕山大饭店的主厨。我是土默特人,今天这桌菜是土默特风味,我今天做的是通辽八大名吃”
要说通辽的八大名吃,那可真叫一个绝!
头一道,烤羊腿,外酥里嫩,咬上一口,满嘴留香。
第二道,菜包,新鲜的蔬菜牛肉馅,包进面团蒸制而成,那叫一个鲜美。
第三道,蒙古馅饼,皮薄馅大,酥脆可口。
第四道,风干牛肉,咸香有嚼劲,越吃越香。
第五道,熏鸡,香醇的鸡肉,让人欲罢不能。
第六道,荞面饸饹,软嫩滑爽,味道美得很。
第七道,手扒肉,原汁原味的羊肉,烤得嫩滑多汁。
第八道,蒙古奶茶,香甜可口,清香四溢。
王爷是蒙古吃家,自然知道菜的优劣,王爷尝了一口。又尝了一口!立马赞不绝口,马上让巴尔其其格打赏,其其格给大厨打了十块大洋,苏格尔非常高兴的收下了!
莫日根拿来了一坛宝龙山老窖,是窖藏一百多年的陈年老酒王爷一看,知道这酒的年龄恐怕比他的年纪都大他看了看杨司令!
杨司令说:“这是我们这里的名酒,这酒虽然名气不大,但年龄不小,在地下已经埋藏了一百多年了!”
打开酒坛,一股酒香扑面而来,巴尔其其格给大家斟满了酒!
周司令端起酒杯,说道:“尊敬的达罕王爷,非常荣幸的认识您,我先敬王爷一杯,祝王爷事业像天上的太阳一样蒸蒸日上。身体像山上的青松一样青春永驻!愿王爷的心胸像草原一样宽广,志向如达幕山一样高大!”
王爷举起酒杯回敬周司令:“托长生天的恩德有幸认识了周司令,萨满大神告诉我,今天肯定会遇到贵人。果然认识了周司令!”
王爷张口长生天,闭口萨满大神,实际上,王爷根本就迷信这些东西,只是嘴上说罢了!
因为给了大厨赏钱,大厨又给加了两个菜!
喝了几杯酒之后,王爷就说起了和扬司令结识的经过,从抑语到菜莫逆,说的王爷手舞足蹈!
王爷说:“和杨司令刚按触的时,我心里边没底,当时哲里木盟东部有七旗两县,大小王爷几十年,这一股股的势力却都互相欢望,德五的势力在争取,满洲国也在拉拢,也有抗联在活动,谁也不不敢明目张胆的抗日,投共,也不敢向德五靠拢,当时德五心势力最大,后来扬司令不信邪用了不到十天,杀了三个王爷,差点连李守信都被扬司令给杀了!”
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